西安小吃全国闻名,其中一道“葫芦头泡馍”让包括贾平凹、陈忠实,张艺谋等本土名家都眷恋不已——在西安,葫芦头泡馍是个如凉皮、肉夹馍一样“遍地开花”的存在。西安“土著”钟爱的“天发芽”开了近40年了,口为到底还是不是传说的那么好吃呢? 地址:打报恩寺街(小南门进去)