西北锅盔上头条，火啦！粉丝强烈要求讲配方，大嫂全部教给大家！

“锅盔”是西北最具特色的烤馍，每年中秋节的时候，当地人家家户户都要做锅盔，最早当地的人用香豆磨成粉，加到发好的面里，烤箱烤制，做成锅一样大小的的面饼，表面用自制工具做不同好看的花形，西北人特别喜欢吃。