五花肉的家常菜做法：五花肉给它切大块，生姜切片，大葱切段，锅中加水烧开，放入五花肉煮一煮，差不多就可以捞出来了，将五花肉放入锅中煎至出油两面金黄，得翻一翻哦，锅中放入姜片，再放入葱段，再放入煎好的五花肉，加水没至五花肉，加入料酒，加入生抽，加入酱油，盖上锅盖有小火煮半个小时左右就
