1、温水和面,和面醒半个小时;2、葱切段、姜切片、蒜切片,圆白菜剁碎;3、猪肉切丁;4、锅中倒油,油热下:葱、姜、蒜、八角、大料、小茴香、桂皮、香叶、香菜、小葱等,炸干捞出;5、锅中倒油,下一半肉馅,倒入黄豆酱;8、生肉馅里放:姜沫、葱沫、炸香料的油、老抽、盐、倒入炒好