龙岩长汀县濯田镇升平村每年农历二月初二都要举办一场热热闹闹的传统农耕民俗活动———“保苗祭”。因祭祀现场有数十张供桌一字排开像一条宴席长龙、供桌上有盛满自己家酿的米酒和供品成百上千把各式锡酒壶而又名“百壶宴”。