家常菜另类做法：大头鱼炒苦瓜，脆爽可口，一道下饭好菜

今天做一道家常菜，我家人最爱吃的家常菜大头鱼炒苦瓜啊它配料有：小米椒，蒜苗额蒜子，姜、蒜苗苦瓜先把苦瓜分开啊然后把中间这个籽把它拿下来额拿下了之后用清水洗一下啊洗下之后把他们切成片也可以切成条也可以啊啊好了啊把它切好了切好了用一点盐给它浛一下浛一下等下用清