春以花养，食花养人 阳雀花疗肾虚耳鸣治头晕 看农村人怎样食养

每年三月农村人都喜欢用阳雀花食养身体。阳雀花又名金雀花，花性微温 味甜 入肝 脾二经；具有滋阴和血健脾的功效；阳雀花含有蛋白质 多种维生素，多种矿物质等营养成分。竹笋有一定的营养成分，还有清热消痰。二者搭配的浓汤口感爽脆清香。还有健脾补肾的效果。此花也可晒干当茶饮。