茴香菜是很多北方人喜欢的一种蔬菜，含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。今天厨娘用茴香做馅做山东大馅饼，喜欢的朋友记得关注+转发收藏+评论！谢谢大
