农村源子要在家做草莓酱啦 草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有"水果皇后"的美誉。 1 草莓要清洗干净，摘去绿色的蒂; 2 不要用铁锅、铜锅来熬果酱，比较适合用砂锅、不锈钢锅、搪瓷锅; 3 可是适当的放点麦芽糖和柠檬
