蒜蓉粉丝蒸虾 需要的食材 虾150克 泡好的粉丝150克 蒜4瓣 干辣椒2个 葱5克 蒸鱼豉油4克 白糖3克 醋5克 料酒3克 盐2克 泡好的粉丝平铺到盘底 剪去虾脚和虾须 剪开背部，取出虾线 将背部完全切开 把虾摊平 摆到盘中 葱和蒜切末 在碗中加入 白糖 料酒 蒸鱼豉油 食
