冰糖山药豆 需要的食材 山药豆200克 白糖50克 山药豆放入清水中 清洗两遍 锅中倒入清水 将山药豆下锅 水开后煮8分钟 盛出到凉水中 将山药豆串到竹签上 盘子底部刷一层食用油 加入1小杯清水 白糖 比例为1:2 小火慢慢熬制 熬至糖色变深、粘稠 将山药豆在糖浆中滚圈 均匀
