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川菜大厨教你毛血旺配方,学到就是赚到!先收藏了再说!
原创
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2018-03-28发布
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。
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