腊羊肉炖萝卜，超辣的滋味是湖南农村的经典菜！

腊羊肉炖萝卜，超辣的滋味是湖南农村的经典菜！羊肉是高山上养的羊子熏制成的，要用高压锅炖了才能吃得动，朝天椒的加入能有效的覆盖住一些羊膻味，辣感很好，很好吃！守住乡愁拍摄！