用白土炒豆子,是淄博地区历史悠久的传统小吃,随着人们生活水平的提高和新工具的出现,这种传统的炒豆子方法。已经越来越少了,这种方法费时费力,谁操作谁弄的一身土。但不管怎么说,我感觉还是这种传统的方法炒出的豆子好吃。