白萝卜一个,洗净后削去外皮,切成薄片,尽量切薄一点,这样口感更好。把萝卜片倒入盆中,加入食盐,白糖,把调料搅拌均匀后,腌制20分钟。准备一个调料盘,倒入生抽,再加入陈醋,两大勺白糖,一勺食盐,搅拌均匀,化开调料。