家常菜——咖喱鸡块的做法

家常菜——咖喱鸡块的做法1、准备材料：鸡腿、咖喱、胡萝卜、土豆、洋葱。2、锅烧热倒油，放入少许蒜粒和姜片，把鸡肉倒下去翻炒几分钟，接着把胡萝卜、土豆、洋葱倒进去和鸡肉一起翻炒。3、在炒出香味后，加入适量的水煮二十分钟，然后关火将咖喱块倒进锅里溶解。