陕北农村流传着花馍艺术,形成了节日花馍、婚嫁花馍、丧葬花馍、乔迁花馍等较为完整的花馍体系。花馍,又称为“面花”,不仅仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女的心灵手巧的做工和超强的艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等地区,其中山西闻喜的花馍是最有名气的。