广东肠粉的家常做法！不用去广东也能品尝正宗的味道！

用料：香菇，猪肉，鸡蛋，菜脯（萝卜丁），葱花，生粉，肠粉专用粉，酱油，蚝油，食用油。 肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。