韭菜梗配牛肉做馅的饺子，太香了，没吃过的赶快试

1、温水和面，和好醒三十分钟；2、葱、姜切沫放肉馅里；3、肉馅调味：老抽、鸡粉、酱油、香油、盐、油、白糊椒粉、耗油，搅均；4、韭菜梗切碎放肉馅里，搅均；5、面醒好揉一下，切大块，搓长条，揪长条，赶皮，包；7、水开下锅煮。