不香才怪！石碾轧辣椒面，陕西乾县农村集市上的靓丽风景线

陕西乾县农村集市，陕西农村女子，农村美食。 陕西关中八大怪之一：油泼辣子一道菜。干红辣椒经过传统工艺烘、炒后，在经过石碾反复碾压及现代工艺相结合的方法生产而成，色泽亮红，辣味浓郁，回味无穷。 丽丽带您看陕西乾县临平镇上的石碾轧辣子。