周毅,1983年出生,毕业于四川省烹饪高等专科学院,在他的介绍词里可能看到很多的称号,“天府著名艺术家”,食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师、畅销书作家等等。在去年11月英国举办的“国际翻糖蛋糕大赛”上,周毅获得了3金2铜的战绩,并成为迄今为止,第一个获得如此多金奖的中国人!