陕北米脂小米熬粥示范教程

陕北米脂的小米，是黄土高原米脂县的一种特产。它色泽金黄，颗粒浑圆，晶莹透亮，质优味香。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。