土豆凉粉的做法，记住淀粉和水的比例就能做好，清爽滑嫩晶莹剔透

晋北：白凉粉是一种中国著名小吃，用土豆淀粉红薯淀粉或者豌豆淀粉等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。山西最好的凉粉在晋北，尤其大同最出名，今天我做的就是大同凉粉的做法。喜欢的可以试着做一下