猪肉圆白菜馅的大包子，好吃，做法一点也不难

1、酵母粉倒温水化开、白糖，直接和面，醒一个小时； 2、圆白菜切碎，散盐在剁碎；3、葱、姜剁碎；4、肉馅里放葱、姜、耗油、酱油、油、老抽、鸡精、盐搅均；5、白菜去汤放肉馅里，搅均；6、面发好揉一下，分大块，搓长条，揪积子，赶皮，包；7、开水上锅蒸二十分钟。