舌尖上的中国推荐小吃，陕西八大怪之一，陕西裤带面

裤带面是陕西八大怪之一，因“面条像裤带”所以得名,俗称 “biang-biang（现代汉语字典上没有这个字）面”，正宗的关中人所做的帮“biangbiang面”和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。