今天为大家介绍一种鸡肉最家常的吃法 红烧鸡块 下面我们来看怎么制作吧 我们需要的食材有 三黄鸡1只 葱、姜、蒜各10克 白糖10克、辣椒、花椒、八角、香料适量 盐8克、料酒、酱油各10克 首先将鸡肉切成小块 在水中清洗一下 在锅中加入清水 将鸡块冷水下锅焯一下 水开后撇去浮沫