这是基于四川泡菜做出的一种简化版,快速简单,色泽味道都是极品!黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。。