窝窝头，中国北方地区常见的面食，过去是穷苦人的主粮。如今的窝窝头已经是一种绿色、美味、营养、健康的美食了。做法是将玉米面、小麦面、糯米面按比例搅匀加入白糖后开水和面，做出来窝窝头以后就着酸豆角肉末或者青椒圈炒肉末一起吃。糯米玉米面窝窝头的做法，就着青椒圈炒肉末，一气吃掉10来个！
