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北京自家小厨
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酸菜大蒸饺里放上这几样食材,不爱吃这个馅的人都能吃上四五个
原创
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2018-03-05发布
1、酸菜切碎,土豆去皮擦丝,在一起剁碎,去汤;2、大油化开,关火,放入姜沫、葱沫、肉馅、老抽、盐,搅均;3、肉馅倒入酸菜里,在搅均;4、开水和面,分大块,分积子,赶皮,包;5、开水上锅蒸十五分钟。
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