广东客家人逢年过节不可缺少的一道美食——“粄”粄也是一类传统的特色小吃。在中国江西、福建、广东、海南、广西、台湾等省份的客家人居住地较常见。农历入伏吃“仙人粄”是客家人的习俗,据说这天吃了“仙人粄”,整个盛夏都不会长痱子。