腊肠还能这样炒？配上这种野菜，清爽脆嫩，风味独特，太好吃了！

泥蒿，又名芦蒿、水艾、水蒿、藜蒿、篓蒿、蒿苔等;泥蒿是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜，有独特的清香，入口清爽脆嫩，很受湖北人喜爱。