1998年“日昌餐馆”在北京东单商业街一间不足四十平方米的店面宣告开业,所卖菜品也没什么花巧,都是简单的地道港式茶餐,锡纸包鸡翅酱香中带一点甜,非常入味;避风塘中虾外皮酥脆,虾肉滑嫩,充满蒜香;番茄蛋炒午餐肉,酸甜焦香又特别下饭;还有烧鸭和煲仔饭也是必点的镇店美食。