红烧肉,可能是中华料理中流传最广,影响最为深远,最经典的一道美食。红烧肉在中国八大菜系中,几乎都有各自特色的做法,其中最为有名的是川菜版和湘菜版的红烧肉,另外江苏菜和本帮菜版的做法也很有市场,今天厨子分享一道毛氏红烧肉的做法,希望大家能够喜欢。毛氏红烧肉通过八角,桂皮,香叶,山奈
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