大厨教你做干煸牛肉条，只用三分钟就可以完成一道菜，细致清晰

熟牛肉一块,切成粗条， 青椒半个，切成宽条， 小红椒两个，去籽切成条。 小葱一把斜刀切成段。 干红椒，花椒各一大把泡在水中 锅内烧水，把牛肉焯一下水， 焯过水的牛肉口感软硬合适。 水开后，焯30秒就可以捞出控水。 锅内烧油，在等待油烧热的时间， 我们把牛肉拌上干淀粉。