婆婆每次做猪肉白菜馅饼都这么好吃，答案全在馅里

1、温水和面，醒半小时；2、白菜切碎，放盐刹汤，在剁碎；3、肉馅里放鸡蛋、香油、盐、鸡粉、老抽、油、葱、姜，搅均，放上白菜，在搅均；4、醒好的面揉一下、切大块、搓长条、切剂子、赶皮、包、包好在赶一下；5、电饼铛预热上锅烙就可以了。