过年了,农村做饭不用电饭煲,而是将米煮一阵后沥干,最后倒入木制甑子里放到大锅里通过蒸汽蒸煮。这种方法蒸的饭比电饭煲煮出来的好吃,加上农村烧木柴,既好玩又好吃,城里人很少有机会吃到这种米饭。这样蒸的话比较时间。