“十”锦全家福----蹄膀暖锅

“什锦”必须“十进”，作为上海人家年夜饭中的必选王牌，一道“十全十美”的“什锦全家福暖锅”。不仅仅是的沪上人家压轴“硬”菜里的绝对主角，更是汇聚了江南智慧和舌尖美味的口彩神器。今天，请跟随着竞技馆的脚步，来盘一盘这个一年一次的当红主角----“什锦全家福”里，背后的故事。