馓饭，甘肃地区农村里的一种很特色的面食做法，有些地方叫搅团，有些地方叫稠饭。用料有用白面的，有用玉米面的，也有用荞面的。大致做法是开水中撒面，不同的额搅动，让面糊变得粘稠有劲道。做好了配上咸菜，辣椒在上面。味道非常香醇可口。甘肃农村的馓饭为啥好吃？
