糖醋萝卜条,酸甜爽口,开胃去油腻。这道菜保证你春节期间大鱼大肉吃的不再油腻。白萝卜半颗,胡萝卜一个,切成一厘米厚的条,然后用盐把切好的萝卜条杀下水分,杀五分钟。然后用清水冲洗掉盐分,再控干水分。然后加入白糖,白醋,腌制好的小米椒,拌匀后泡制15分钟后即可食用。