母猪肉 母猪一般都是用来繁衍后代用的,通常都比较老,口感不好,并且由于生长时间长易滋生寄生虫。母猪肉中含有大量的免疫球蛋白,一种危害人体的物质,食用母猪肉容易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病,一定不要食用。