农村妈妈用红薯，纯手工制作了一道美食，80.90后小时候最爱吃了

油糕是我们当地最有名的特色小吃，制作过程非常简单，把干净的红薯煮熟，放在盆子里加入少许糖面粉，用手搓成圆形状，然后放在油锅里炸成金黄色。