原材料： 柳州干米粉，螺（石螺），汤骨（筒骨），黄花菜，木耳，香菇，酸笋，腐竹，萝卜干，酸豆角，蔬菜（空心菜），花生，八角，桂皮，干沙姜，姜，蒜，干辣椒，辣椒油（附做法），腐乳，豆豉，三花酒，盐，蚝油，鸡精；
