1、开水和面,黄米面,和好醒一晚上; 2、攥开,加一点水; 3、攥成团上锅蒸一小时; 4、面分大块,搓成长条,揪成积子,赶成皮; 5、包上红糖和面掺在一起做馅; 5、锅中做油,油热下锅炸; 6、炸至金黄捞出。