世界上唯一一家获得米其林星的拉面店，真正的美食贯穿人情！

世界上唯一一家获得米其林星的拉面店 「蔦」是在东京市郊巢鸭区一个只有10个座位的拉面店，店里的一碗拉面，价格介于 1,000日元 至 1,500日元之间，每天早上7点就吸引了食客排队。很快地，蔦走出了日本，在新加坡开设首个海外据点，成为了全球品牌。一碗拉面的味道，可以成为一种艺术