适量水、适量盐加入面粉搅拌上劲,再用清水反复搓洗,洗去淀粉和杂质......松软可口的面筋是火锅的必备,更是烧烤中的不可或缺。相比这些,面筋还可以搭配青椒,既美味又有食欲的青椒面筋,还不赶快一起来学吗?