虾线太脏不能吃，一根牙签就能解决，徒手几秒钟就干净

虾线是虾的肠道，一般呈青黑色，里面是虾肠道内残留的排泄物。理论上来说，确实有一点点脏，所以一般建议要把它去掉再吃。经过烹调后，虾线里的细菌会被高温杀灭，是安全的，就是可能味道会差一些，所以最好是去掉。牙签 准备好一个牙签来挑虾线，从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾