肉嫩味浓的羊肉，和咖喱的热烈浓郁非常搭调。自家做咖喱，用甜椒粉、辣椒粉混合的调味料，再加上丁香、 桂叶等丰富多样的香料，既能给羊肉去膻，又能大大提鲜。再蘸上酸奶酱吃，非常过瘾！这次用到传热均匀的深烧锅来做，清洗起来非常方便，寒冷的冬天，就试试这道暖身又开胃的菜吧！
