晋南农村有两个青年是好朋友,在17年的时候,了解到反季节香椿这一商机,于是承包了几亩地,种上了坑棚香椿,他们从4月份开始建棚,10月份开始栽苗,采用密植的方法,到了1月份,新鲜的香椿就开始上市了,短短10天时间就挣了11万多元。