橄榄仁，大开眼界，还有这种果仁！

乌榄，皮黄黑色，肉白有文，层叠如海螵 青色未成熟的乌榄黑色已经成熟的乌榄 青色未成熟的乌榄黑色已经成熟的乌榄 蛸状，酒筵中以为豆食品。《纲目》主治所载，悉言白榄，即今常食之青果，又所载榄仁可治吻燥者，亦指青果核中仁而言，非指乌榄仁也。按《粤志木语》橄榄有青、乌二种，闽人以白者名