在西半球,尤其是美国,早餐餐桌上有一种食物出现的频率之高,几乎可以和我国的煎饼果子并肩了。 说它是煎饼吧,也算不上。字面意义上解释,它就是一个在锅子里煎烤的扁平小蛋糕。 如果周末的早上想要换一个口味,可以尝试这个松软香甜的煎饼。 配方 湿材料——牛奶180ml;白醋30m